A FAO (Food and Agriculture Organization) élelmiszerár-index (FFPI) márciusában szinte változatlan maradt a februárihoz képest. Értéke 6,9 %-kal magasabb az egy évvel ezelőttinél, de 20,7 %-kal elmarad a 2022 márciusában elért csúcsértéktől (1. ábra). Ez azzal magyarázható, hogy a gabona- és a cukor árindex csökkenése ellensúlyozta a hús- és a növényi olaj árindex emelkedését, míg a tejtermékek árindexe stabil maradt.
1. ábra: Élelmiszer árindex 2000 és 2025 között
A gabona árindex márciusban 2,6 %-kal alacsonyabb februárhoz képest, és 1,1 %-kal elmarad az egy évvel ezelőtti értéktől (2. ábra). A búza világpiaci ára csökkent, mivel a termésviszonyokkal kapcsolatos aggodalmak enyhültek az északi féltekén, miközben a növekvő kereskedelmi feszültségekkel kapcsolatos bizonytalanság rontotta a piaci hangulatot. Azonban a csökkenést mérsékelték az árfolyammozgások, az orosz búza szűkebb kínálata és a török búzaimportkvóta megszűnése. A kukorica világpiaci ára szintén csökkent. Ennek hátterében a brazíliai termésviszonyok kedvező időjárás miatti javulása, az argentin betakarítás kezdete, az Amerikai Egyesült Államokban a következő szezonra vonatkozó negatív előrejelzések, a vártnál gyengébb kínai importkereslet és a kereskedelempolitikai változások miatti aggodalmak is szerepet játszottak. A FAO rizs árindexe 1,7 %-kal csökkent februárhoz képest a gyenge importkereslet és a bőséges export készletek nyomása miatt.
2. ábra: Gabona-, növényi olaj- és cukor árindex 2000 és 2025 között
A FAO növényi olaj árindex a februári értéknél 3,7 %-kal, míg a tavalyitól 23,9 %-kal magasabb (2 ábra). Az áremelkedését a pálma-, a szója-, a repce- és a napraforgóolajok magasabb ára okozta. A pálmaolaj nemzetközi ára elsősorban a délkelet-ázsiai főbb termelő országokban a tartósan szűk kínálat miatt növekedett. Eközben a szójaolaj világpiaci jegyzései is emelkedtek, amit az erőteljes globális importkereslet is támogatott annak ellenére, hogy a bioüzemanyag-ágazat - különösen az Amerikai Egyesült Államokban - visszafogott keresletet mutatott. A nemzetközi repce- és napraforgóolaj árak szintén emelkedtek, ami a főbb exportőrök csökkenő kínálatát és a szilárd globális importkeresletet tükrözi.
A FAO cukor árindex alacsonyabb 1,4 %-kal a februári, és 12,3 %-kal az egy évvel ezelőtti értéknél (2. ábra). A csökkenést elsősorban a gyengébb globális kereslet okozta, ami enyhítette a szűkös kínálat miatti aggodalmakat. Emellett a dél-brazíliai kulcsfontosságú cukornádtermesztő területeken a közelmúltban a kedvezőbb termesztési viszonyok szintén hozzájárultak a cukor világpiaci árának csökkenéséhez. Az indiai termelési kilátások romlása és a brazíliai cukornádtermés általános kilátásaival kapcsolatos aggodalmak továbbra is felfelé irányuló nyomást gyakoroltak az árakra, ami korlátozta a márciusi csökkenést.
A FAO hús árindex márciusban 0,9 %-kal magasabb a februári és 2,7 %-kal a tavalyi értéknél (3. ábra). Az emelkedést elsősorban a sertéshúsárak növekedése okozta. Főként az Európai Uniós jegyzések emelkedtek, miután Németország visszanyerte a ragadós száj- és körömfájásmentes státuszt, amivel a legfontosabb kereskedelmi partnerek -pl.: Nagy-Britannia- feloldják az importtilalmat. A növekvő kereslet hozzájárult a piac stabilizálásához, amit az euró amerikai dollárral szembeni erősödése is támogatott. A juhhús ára is emelkedett, amiben a húsvéti ünnepek előtti erős globális kereslet is szerepet játszott. Hasonlóképpen emelkedtek a szarvasmarhahús világpiaci jegyzései is, ami a szűkös globális kínálatot és az erőteljes keresletet tükrözi. Eközben a baromfihús árai stabilak maradtak a globális kínálat és kereslet egyensúlya miatt, annak ellenére, hogy továbbra is nagy kihívást jelentenek a széles körű madárinfluenza járványok.
3. ábra: Hús- és tejtermék árindex 2000 és 2024 között
A FAO tej árindexe nem változott februárhoz képest, de még mindig 19,9 %-kal magasabb az egy évvel ezelőtti értéknél. Az index stabilitása a nemzetközi sajtárak csökkenését tükrözi, amit a vaj és a tejpor jegyzésének emelkedése ellensúlyozott. A nemzetközi vajárak már a harmadik egymást követő hónapban emelkedtek, amit az erős kiskereskedelmi értékesítés és a növekvő nemzetközi kereslet okozott. A sovány tejpor ára a második egymást követő hónapban emelkedett, amit az erős nemzetközi kereslet és a szűkülő kínálat is támogatott. A teljes tejpor nemzetközi jegyzései is enyhén emelkedtek. Ebben az európai vegyes exportkereslet, - amit a száj- és körömfájás néhány európai országokban való megjelenése is befolyásolt-, valamint a gyengébb óceániai globális vásárlási aktivitás játszott szerepet. A nemzetközi sajtárak 1,8 %-kal csökkentek kilenc hónapos növekedés után, amit az európai stabil kínálat és az óceániai nemzetközi és belföldi kereslet gyengülés okozott.
Forrás: FAO
NAK / Fodor Attila