Élelmiszer-feldolgozás

A 40/2019. (VIII. 30.) AM rendelet alapján megnyílik a lehetőség a borászati termékek krízislepárlási támogatására. A támogatás mértéke 60 Ft/liter.

A fő termesztő országokban magasabb a fagyasztott málnatörmelék ára a lengyelországi kisebb málnatermés miatt, mint egy éve.

2019. április 1-én kezdte meg a működését az eAmborsia nevű regiszter, mely az eddigi három nyilvántartás: az e-Bacchus, e-Spirit-Drinks és a Door helyébe lép. Kezdetben a borok kerültek be, 2019…

Olaszország a világ második legnagyobb paradicsom-feldolgozó országa. Az import kétszámjegyű növekedést mutatott, mivel a 2018-as szezonban 11%-kal csökkent a paradicsomtermelése.

Az idei lengyel meggyhiány kétszintű piac kialakulásához vezetett, ahol lényeges árkülönbség figyelhető meg a magas és az alacsony minőségű termékek között. A meggykoncentrátum-kereslet hiánya miatt kismértékben csökkent a lengyel fagyasztott…

A portugál parlament megszavazta az élelmiszeripari termékek, például a gyümölcsök és zöldségek értékesítési helyein a műanyag zacskók és eldobható, nem megújuló tárolók használatát. A törvény 2023 júniusában lép hatályba.

A Magyar Szabványügyi Testület honlapján megjelentek a 2019. augusztus 1-től érvényes nemzeti, valamit a nemzetközi szabványok változásairól szóló információk.

Törökország paradicsomsűrítmény-importja január-június időszakra már meghaladta a vámmentes importkvóta-mennyiségét, amit a kormány a 2018-as gyenge termelési szezon miatt korábban meghatározott.

Lengyelországban a meggy nyersanyagára 50%-kal haladja meg a tavalyi szintet és a szezon kezdete óta élesen emelkedett. A málna ára is meghaladta az előrejelzéseket.

A thaiföldi csemegekukorica-betakarítás csúcsa az esős évszak során április és szeptember között zajlik, amit az idén a csapadékhiány jellemez. És az alacsonyabb terméskilátások miatt nő a thaiföldi konzerv csemegekukorica ára.