A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara elkészítette a FAO által közzétett, „Az élelmiszeripar és a mezőgazdaság jövője” című infografika magyar nyelvű fordítását, mely informatív és szemléletes anyag bemutatja a jövőnket alakító legfőbb globális trendeket és rávilágít a kihívásokra.
Az Egyesült Nemzetek Szervezetének (ENSz) gazdasági és szociális ügyekért felelős osztálya által kiadott, World Population Prospects 2022 című jelentésben szereplő legfrissebb előrejelzési adatok szerint a világ népessége 2030-ra 8,5 milliárdra, 2050-re 9,7 milliárd, míg 2100-ra pedig 10,4 milliárdra nőhet.
Az élelmiszeriparra és a mezőgazdaságra tehát nem csak az éghajlatváltozással és a természeti veszélyek fokozódásával járó negatív hatások, hanem az egyre növekvő népesség következtében fellépő élelmiszerek iránti fokozódó kereslet is jelentős nyomást helyez. Mára már nyilvánvalóvá vált, hogy a mezőgazdaság termelékenységének fenntartható javítása nélkülözhetetlen a klímaváltozással járó kihívások, valamint az élelmiszerek iránti növekvő kereslet kielégíthetőségéhez.
A FAO-s infografikákat bemutató cikksorozatunk tizenegyedik részében a „The future of food and agriculture”, azaz „Az élelmiszeripar és a mezőgazdaság jövője” című, az ENSz Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezete, a FAO által megjelentetett infografika magyar nyelvű fordítását tesszük közzé, melyet itt érhetnek el.
Az infografikából többek között az alábbi kérdésekre kaphatunk válasz:
A növekvő élelmiszer-kereslet hogyan befolyásolja a természeti erőforrásokért folytatott
versenyt?
Az éghajlatváltozás milyen hatással van a mezőgazdasági termelésre és az élelmezés-biztonságra?
Milyen szerepet tölthetnek be a fenntartható gazdálkodási és élelmiszer-ellőállítási gyakorlatok a globális kihívások kezelésében?
A népességnövekedés, a globalizáció és az egyenlőtlenségek hogyan hatnak a migrációra?
A termelés során fellépő veszteségek, valamint az élelmiszerpazarlás milyen hatást gyakorol a természeti erőforrásokra?
Az elhúzódó válságok, valamint az egyes növény- és állatbetegségek határokon átnyúló megjelenése milyen kockázatokat hordoz magában?
Javasoljuk, hogy folyamatosan kövesse figyelemmel cikksorozatunk további részeit is, amelyekben újabb infografikákat fogunk megosztani az állattenyésztéssel, állati termék-előállítással kapcsolatosan.
Bízunk abban, hogy a FAO által megjelentetett infografikák magyar nyelvű fordításainak közzétételével szélesíteni tudjuk az állattenyésztéshez, állat-egészségügyhöz, valamint az állatitermék-előállításhoz kapcsolódó ismereteket, sokrétűbb perspektívát tudunk nyújtani a társadalom egésze és a döntéshozók számára és ezáltal hozzájárulhatunk az állattenyésztési ágazat minél szélesebb körű elfogadottságának megteremtéséhez.
Felhívjuk a figyelmet arra, hogy a FAO által közzétett infografikák magyar nyelvű fordításai nem a FAO felkérésére kerültek elkészítésre, a FAO nem vállal felelősséget a NAK által elkészített fordításokban található esetleges hibákért vagy hiányosságokért.
A FAO által közzétett, „The future of food and agriculture” című infografika angol nyelven itt érhető el.
Az FAO infografikákkal kapcsolatos korábban megjelent cikkeinket pedig itt érheti el.
Forrás: ENSz - World Population Prospects 2022 jelentés
NAK/Borovka Zsuzsa