Sorrendben tizenharmadik alkalommal rendezik meg az újbor és sajt fesztivált a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban 2016. november 26-27-én, amelynek védnöke a NAK elnöke.
A fesztivál immár hagyományosan a sajttermelők és sajtkedvelők találkozási helye, ahol lehetőség nyílik a kóstolón túl személyesen is elbeszélgetni az új ízekről, a sajtkészítés tudományáról, így a látogatók nagyobb bizalommal és több ismerettel vásárolhatnak. Az elmúlt évek is bizonyították, hogy a magyar sajtok egyre népszerűbbek és közkedveltek a vendégek számára.
A rendezvény keretén belül a benevezett sajttermelők közül a szakmai zsűri dönti el „Az Év Sajttermelője” cím odaítélését, a díjakat és különdíjakat olimpikonok adják át.
A rendezvény fővédnöke: Dr. Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter.
A rendezvény védnöke: Győrffy Balázs, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara elnöke.
A termékekkel nevezni a fesztivál weboldalán található nevezési lapok kitöltésével és beküldésével lehet.