Egyre nagyobb a kereslet itthon és külföldön is a magyartarka vemhes üszőkre – írja a Magyar Hírlap keddi száma. Az állatot tej- és hústermelési céllal tartják.
Füller Imre, a Magyartarka Tenyésztők Egyesületének ügyvezető igazgatója a lapnak elmondta: az elmúlt években sok vemhes üszőt szállítottak Romániába és Törökországba. A Tolna megyei Bonyhádon ugyanis kilencszáz egyedből álló magyartarka-állomány van, amely Európában az egyik legnagyobb.
Kiemelte: a magyartarka veszélyeztetett fajta, ugyanis 7500 alatt van az aktív állomány száma. Ezért már második körben indult el a támogatási program, amely szerint a magyartarkát tenyésztők öt esztendőn keresztül évente háromszáz eurót kapnak a 24 hónaposnál idősebb nőivarú egyedek után. Az igazgató hozzátette: a magyartarka tehén által adott tej beltartalma, így a fehérje- és a zsír összetétele is jobb más fajtákéhoz képest.
– Míg 1972-ben, amikor a holstein-fríz fajta betelepítése megkezdődött Magyarországra, egy magyartarka tehénnek átlagosan 3600 kilogramm volt a tejtermelése, addig tavaly már 6300 kilogramm – mondta Füller Imre. Hozzátette, a magyartarka tehén által adott tej beltartalma, így a fehérje- és a zsír összetétele jobb más fajtákhoz képest, ráadásul kitűnő minőségű a borjú húsa. Egyébként a tenyésztők egyik fele kettős funkcióval tart magyartarkát, azaz tejtermelési és hústermelési célra is, másik felük kizárólag borjúnevelésre, értékesítésre. A magyartarka tehénállomány ötven-ötvenötezer között mozog az országban, közülük 32 ezer egyed ezerötszáz olyan tenyésztő tulajdonában van, aki az egyesület tagja.
(Magyar Hírlap)
Felhívjunk tagjaink figyelmét, hogy ügyintéző felületünk átalakult. A részletekről érdeklődjön