Nemzeti Agrárgazdasági Kamara

Miközben a magyarországi tojástermelés nő, a tojás kereslete csökken, ám a Baromfi Termék Tanács szerint a termelés így sem tudja kielégíteni a belföldi keresletet, ezért az ország importra szorul.

Molnár Györgyi, a Baromfi Termék Tanács (BTT) mezőgazdasági titkára szerdán, a Tojás világnapja alkalmából rendezett háttérbeszélgetésen elmondta, Magyarországon a múlt évhez képest 10 százalékkal, mintegy 100 millió darabbal nőtt a nagyüzemi tojástermelés. Magyarországon az idén várhatóan 2,14 milliárd étkezési tojást fogyasztanak el, amiből 600-800 millió darabot a háztájiban állítanak elő. Ezen túlmenően évente 200-400, más adatok szerint 500-700 millió tojás érkezik külföldről, aminek legalább 25-30 százaléka ellenőrizetlen módon, feketén, vagy legalábbis „szürkén" kerül a magyar piacra. Hozzátette, a tojásfogyasztás ugyanakkor csökken az országban, mert átalakultak a fogyasztói szokások.
Molnár Györgyi közölte, a tojás önköltségi ára 17 forint 50 fillér, és a felvásárlók is ezen az áron veszik át a termelőktől, a fogyasztói ár ugyanakkor hosszú ideje független az önköltségtől és a felvásárlási áraktól, darabonként 35-40 forint közötti. Úgy vélte, a jövő évi általános forgalmi adó csökkentése várhatóan növeli majd a tojásfogyasztást Magyarországon, a termelés pedig legalább további 10 százalékkal nő majd a várakozások szerint.
Molnár Györgyi elmondta, a magyar tojástermelők éves érbevétele mintegy 20 milliárd forint, a célkitűzés pedig az, hogy Magyarország ismét önellátó legyen étkezési tojásból, mint évekkel ezelőtt.

A tojás világnapja alkalmából néhány napja szakmai konferenciát is rendeztek Budapesten.

(MTI/nak.hu)

Keltetőtojás Egyiptomba
Több éves tárgyalássorozat zárult le a héten azzal, hogy az egyiptomi hatóság elfogadta a naposcsibe és a keltetőtojás exportjához szükséges állategészségügyi bizonyítványt. Az elmúlt időszakban a magyar állategészségügyi hatóság több termékkörnél is megteremtette az észak-afrikai országba történő export lehetőségét. E körbe élőállatok és élelmiszeripari termékek (pl. tejtermék, baromfihús) egyaránt beletartoznak. A mostani termékkörbővítés révén tovább erősödhetnek a magyar-egyiptomi élelmiszeripari kereskedelmi kapcsolatok. Az egyiptomi piac megnyitásával már összesen 14, úgynevezett harmadik (azaz EU-n kívüli) országba szállíthatnak naposbaromfit és keltetőtojást a magyar tenyésztők. (FM Sajtóiroda)