Élelmiszeripar

A mézhez a fogyasztók többféle jótékony tulajdonságot kapcsolnak: egészséges, biológiailag aktív anyagokat tartalmaz, és persze a hízás veszélye nélkül fogyasztható. Ezek egy része természetesen nem igaz, de vajon melyik része? Dietetikus szakértőt kérdeztünk a méz táplálkozásunkban betöltött szerepéről.

A családi gazdaságok erősítése, az élelmezésbiztonság és a táplálkozás kérdései, valamint a klímaváltozás problémaköre is napirendre került május 17-én, az  ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezete (FAO), valamint az Agrárminisztérium közös konferenciáján.

Hivatalosan is elindult a 2019-es sörszezon. A Sörszövetség adatai szerint a sörfogyasztás reneszánszát éli hazánkban, a tavalyi éves jelentésben az áll: 70 000 hektoliterrel több sör fogyott 2018-ban az azt megelőző évhez képest.

  • 2019. február 1-jén életbe lépett az Európai Unió és Japán közötti partnerségi megállapodás. Az egyes ágazatok kereskedelméről szóló tájékoztatók már nyilvánosak.

  • Az értékesítési adatok szerint az utóbbi években egyre több üdítőital, gyümölcslé és ásványvíz fogy Magyarországon. Régóta vita tárgya az alkoholmentes italokkal bevitt energia, ezen belül is a hozzáadott cukor mennyisége.…

A Tej Terméktanács "Van itthon tej" címmel rajzpályázatot hirdet általános iskolai tanulók részére, hogy - a Tejszív csapatát segítve - együtt alkossák meg az éves tejkampány kabalafiguráját.

  • A Nemzeti Agárgazdasági Kamara (NAK) Élelmiszeripari Igazgatósága a „Tanuljunk együtt!” programsorozat keretében 2019. április 24-25. között  az „Oltós alvasztású sajtok készítése és a félkemény sajtoknál előforduló gyártástechnológiai hibák elemzése” témában…

  • A hazai tejágazatot veszélyeztető olcsó szlovák tartós tejek ügyében jelenleg is vizsgálat folyik. Ha bebizonyosodik a jogsértés, az érintett cég megfelelő arányú szankcióra számíthat – írta a Magyar Hírlap a…

Kapcsolat

Nemzeti Agrárgazdasági Kamara

Cím: 1119 Budapest, Fehérvári út 89-95.

Zöld szám: +36 80 900 365

E-mail: ugyfelszolgalat@nak.hu

Adószám: 18399257-1-43

 

Ügyfélszolgálati irodák elérhetőségei