A kölcsönös megfeleltetés előírásai és követelményei, 7. rész: a szarvasmarhák azonosítása és nyilvántartása.
Az Európai Unió által a tagállamok számára előírt egységes azonosítási és nyilvántartási rendszer alkalmazásának és az azonosításra, nyilvántartásra vonatkozó szabályozásnak a nyomonkövethetőség biztosítása a célja. Ez ad ugyanis lehetőséget az élelmiszer, takarmány, élelmiszer előállítására szánt állat vagy olyan anyag, amit élelmiszer vagy takarmány előállításánál a felhasználásra szánnak, nyomon követésére a termelés, a feldolgozás és a forgalmazás minden szakaszában. A részletekről
pdf
ebben
(706 KB)
az összefoglalóban olvashatnak.
(NAK)