Megjelent a Borkiválóságok Könyve 2016. harmadik kötete, amely az évvégi ünnepekre hangolódva a hazai aszú- és pezsgőkiválóságokat sorakoztatja fel.
A kiadvány a fehér- és rozéborokat, illetve a vörösborokat bemutató kötetekhez hasonlóan a Földművelésügyi Minisztérium gondozásában látott napvilágot. A program három évvel ezelőtt indult el, hét kötet jelent meg eddig, amelyekkel elsősorban kiállításokon és jelentősebb szakmai rendezvényeken lehet találkozni.
A Nemzeti Borkiválósági Program alapgondolata az volt, hogy létrehozzon egy olyan országos bormustrát, amely képes az egész országra kiterjedően, borvidékeket, szőlőfajtákat és borászatokat bemutatni. A bormustrákon az értékelés szempontjai nemzetközi borbírálati rendszeren alapulnak.
A program által évről-évre megjelentetett magyar és angol nyelvű Borkiválóságok Könyvei lehetőséget kínálnak a borászatoknak az ingyenes megjelenéshez. A program nemcsak a hazai borok kedvelőit szeretné megismertetni borkiválóságainkkal, a külföldi közönséget angol nyelven is olvasható ismertetőivel egyaránt megcélozza, hogy más országok borszerető közönsége is betekintést nyerjenek hazánk csodálatos borainak kínálatába.
(FM Sajtóiroda)