Hús-, baromfiipar

  • Szinte minden területen javuló eredményeket tapasztaltak a szakemberek a 2018-as tavaszi szezonális élelmiszer-ellenőrzésen. A feltárt hiányosságok között a nyomonkövethetőség területén volt a legjelentősebb a javulás.

  • Példaértékű az államközi kereskedelemben és a helyi működésben is a kaposvári húsipari cég. A társaság ipari körülmények között kézműves-minőségű termékeket kíván előállítani.

  • A fogyasztást ösztönző kampány és az ötszázalékos áfa hatására annyira megugrott a hazai kereslet, hogy relatív hiány alakult ki. Ezt nehezíti, hogy magas belvízszint miatt a Dunántúl jelentős részén egyelőre…

  • Többek között böjti aszaltszilvát, csorbát és szabolcsi böjti töltött káposztát is kóstolhatnak a Vörösmarty téren a Budapesti Tavasz Vásár látogatói.

  • A húsvét előtti két-három hétben 30-40 százalékkal több tojást vásárolnak, mint az átlagos időszakban. Viszont egy tojástermelő cég vezetője szerint újra tömegével érkeznek a dömpingárú termékek a boltokba.

  • Jelentős nagyságú uniós támogatást nyert el a Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesülete hústermékeinek harmadik országokban történő promóciójához. A sikeres pályázást a Földművelésügyi Minisztérium szakmai támogatása segítette.

  • Félidejénél tart a március 1-jén is útjára indult a tavaszi, a húsvéti termékekhez kapcsolódó szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés. Eddig 2135 ellenőrzést végeztek el a szakemberek és a szabálytalanságok miatt kiszabott bírság meghaladta…

  • A tavalyinál is erősebb húsvéti forgalomra számíthat a kiskereskedelem, a vásárlók változatlanul a sonkákat, a tojást, a kalácsokat és a csokoládé figurákat keresik leginkább, a minőségi termékek iránt egyre nagyobb…

  • Kockázatos lehet az uniós brazil baromfihús-import, mivel a dél-amerikai országban szalmonellás fertőzéseket titkoltak el. Az EU a tervezett szabadkereskedelmi megállapodás esetén teheti lehetővé a termékek behozatalát.

  • A hentesüzletek súlya jelentős a főtt-füstölt hús és sonka eladásának kategóriájában, a forgalomból való mennyiségi részesedésük a tavalyi csökkenés után ismét nőtt. A diszkontok szintén növekedtek, azonban a csatorna súlya…

Kapcsolat

Nemzeti Agrárgazdasági Kamara

Cím: 1119 Budapest, Fehérvári út 89-95.

Zöld szám: +36 80 900 365

E-mail: ugyfelszolgalat@nak.hu

Adószám: 18399257-1-43

 

Földbizottsági meghívók

Őstermelői adatok lekérdezése

 

Ügyfélszolgálati irodák és falugazdászok